Ăn nhãn có nóng không? Những ai không nên ăn nhãn

Nhãn là loại quả không còn xa lạ với người Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu hết tác dụng của nhãn đối với sức khỏe và ăn nhãn có nóng không?. Bài viết sẽ cung cấp thông tin về quả nhãn cho bạn!

GIỚI THIỆU VỀ QUẢ NHÃN

Việt Nam rất “giàu có” về trái cây. Các loại trái cây ở Việt Nam đa dạng, ngon, ngọt và được nhiều người khá ưa chuộng. Một trong số đó phải kể đến nhãn. Quả nhãn có vỏ màu nâu của đất, khi ăn phải bóc vỏ, ăn lớp thịt mềm, ngọt, bỏ hạt. Nhãn cũng xuất hiện trên thị trường dưới cái tên nhãn lồng, nhãn Hưng Yên (vùng đất màu mỡ của nhãn).

Nhãn trở thành loại quả phổ biến, bình dân mà bất cứ ai cũng đều có khả năng thưởng thức. Dù ăn nhãn hàng ngày, tuy nhiên, lại rất ít người hiểu tường tận về giá trị dinh dưỡng cũng như công dụng của nhãn đối với sức khỏe.

Nhãn trở thành loại quả phổ biến, bình dân mà bất cứ ai cũng đều có khả năng thưởng thức.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TỪ NHÃN

Trong Đông y, nhãn được gọi tên quế viên, một vị thuốc thường thấy trong các đơn thuốc của thầy thuốc, y sĩ thời xưa nhờ sở hữu một số thành phần có lợi bao gồm glucose, sắt với công dụng tăng cường, bồi bổ sức khỏe, thể lực.

Ngoài việc trở thành một vị thuốc, nhãn cũng làm món ăn tráng miệng trong các bữa cơm hàng ngày. Thịt nhãn vừa nuôi dưỡng, bảo vệ nhan sắc, vừa ích khí bổ thận, dưỡng tâm an thần, xử lý vấn đề mất ngủ, cho giấc ngủ ngon và sâu hơn. Cụ thể:

– Ích khí bổ huyết, tốt cho trí nhớ. Bởi hàm lượng glucose, sucrose, protein, sắt cao nên nếu ăn một lượng nhãn vừa đủ trong ngày, cơ thể sẽ luôn tràn trề năng lượng đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo hemoglobin sản sinh ra hồng cầu mới.

Qua kiểm nghiệm, thịt nhãn được chứng thực giàu dinh dưỡng tốt cho tế bào não, giúp tăng cường khả năng ghi nhớ, hạn chế mệt mỏi.

– An thần, ổn định. Trong thịt nhãn chứa canxi, sắt cùng một vài yếu tố vi lượng khác sẽ làm tăng cường khả năng tái tạo hemoglobin giúp điều trị thiếu máu. Bên cạnh đó, nhãn có đến 2,5 mg niacin khả năng xử lý bệnh viêm da do thiếu chất niacin, cùng một số bệnh khác như tiêu chảy, suy giảm trí nhớ, rối loạn tâm thần,…

– Bổ máu, an thai. Bởi lượng sắt và vitamin cao, nhãn làm nhiệm vụ giảm thiểu chứng co tử cung cho phụ nữ đang trong giai đoạn thai kỳ, giảm sa tử cung, tụt bụng.

Phụ nữ mang thai ăn nhãn tốt cho sự phát triển của thai nhi, giúp an thai, ngăn ngừa sảy thai. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên ăn quá nhiều. Liều lượng thích hợp cần hỏi rõ ý kiến bác sĩ sản.

– Kháng khuẩn, ức chế tế bào ung thư. Điều này đã được thí nghiệm và đưa ra kết luận. Nhãn có thể ức chế hơn 90% đối với một loại khối u nhất định. Từ ứng dụng lâm sàng, các chuyên gia cho biết đã sử dụng một lượng cao chế xuất từ nhãn để điều trị cho bệnh nhân ung thư. Kết quả: 90% triệu chứng được cải thiện, có thể kéo dài tuổi thọ đến 80%.

Thịt nhãn vừa nuôi dưỡng, bảo vệ nhan sắc, vừa ích khí bổ thận, dưỡng tâm an thần, xử lý vấn đề mất ngủ, cho giấc ngủ ngon và sâu hơn.

– Giảm mỡ, bảo vệ tim, ngăn ngừa lão hóa. Thịt nhãn phát huy tác dụng giảm mỡ máu đồng thời tăng lưu lượng máu phần mạch vành. Chất protein flavin trong nhãn có quan hệ mật thiết với quá trình lão hóa, sẽ làm ức chế monoamine oxidase B làm ngăn ngừa lão hóa, kéo dài sự trẻ trung.

Tuy nhiên, để nhãn phát huy được những công dụng kể trên, cần phải sử dụng sao cho đúng lượng, đủ liều, nhiều sẽ không tốt.

Nếu ăn nhiều nhãn, cơ thể sẽ nóng trong, đau họng, tức ngực, mọc mụn, tổn thương âm khí,…

NHỮNG NGƯỜI NÊN HẠN CHẾ ĂN NHÃN

– Người cảm lạnh, sốt, ho có đờm tránh ăn nhãn bởi sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa nước, phù nhũng.

– Người đang mang thai, thể trạng yếu đặc biệt cần phải chú ý khi ăn nhãn. Bởi mang thai là quá trình phụ nữ phải đối mặt với thiếu âm, âm hư, dễ sinh nhiệt, nóng trong… Lúc này ăn nhãn không chỉ không bổ dưỡng, trái lại còn khiến cơ thể nóng phừng phừng, dễ chóng mặt, đau bụng, đầy hơi, thậm chí sảy thai hoặc sinh non.

– Người nóng trong, âm hư hỏa vượng, ẩm thừa, nặng phù,… cũng được khuyên là không nên ăn nhãn hoặc ăn rất ít.

MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỞNG GẶP KHI ĂN NHÃN

Ăn nhãn có nóng không?

Ăn nhãn quá nhiều vào mùa hè có thể làm cơ thể sinh nhiệt, gây nóng trong dẫn đến nổi mụn.

Ăn nhãn có béo không?

Nhãn chứa nhiều đường. Ăn quá nhiều nhãn là một cách để làm tăng lượng đường trong cơ thể – nguyên nhân gây tăng cân. Trung bình cứ khoảng 300 g nhãn bằng 1,5 bát cơm ăn mỗi ngày.